夏休みのおやつ習慣は、おじいちゃんやおばあちゃんも加わって、少しゼイタクになっていませんか?夏休みを機に、小児肥満や思春期肥満に陥るケースは多いようなので、太りにくく、ダイエットになり、そして栄養補給になるおやつがあるといいですよね。そこ…
一般に、子どもの食べ物に対する「好き嫌い」は、一時的なもので、第一次反抗期の影響もあり、アレルギーではない限り、ただの嗜好の問題です。しかし、それを親が真に受けて、子どもが嫌がる食べ物を、与えないままにしておくと、子どもの栄養状態の悪化、…
お子さんが思春期に入ると、ニキビで悩むことが多いですよね。また大人になってからも、脂っこいものや甘いものを好んで食べる人は「大人ニキビ」として悩むことになります。そしてUCALの研究でビタミンB12の摂り過ぎもニキビ発症の原因になるとも!?日本でも…
お子さんの夏休みで、ファストフード店を利用される方も多いことでしょう。たまに利用する分にはいいのですが、頻繁に利用しすぎると、有害物質が体内に溜まり、健康度が著しく低下するようです。詳細を見てみましょう。 ファストフードの利用は体内に有毒物…
甘酒は日本が誇る天然の発酵飲料。温めて冬に飲むイメージが強いですが、実は俳句の世界では夏の季語となっています。江戸時代から昭和初期にかけては、夏になると甘酒の屋台が出て、「暑気払い」として現在の栄養ドリンクのように愛されていました。甘酒は…
「ヨーグルトファースト」というダイエットが、にわかに流行っているようですが、実はヨーグルトの乳酸菌を有効的に利用するには、食後に食べる方がいいのをご存知ですか?ヨーグルトを食べているわりに、便秘が改善されていない!?という方は、食前など空腹…
今日、8月2日は「ハーブの日」ですね。夏の清涼感に役立つハーブはたくさんありますが、その中でも、お子さんと共に楽しめるミントについてご紹介します。夏になると、ミントを使ったスイーツや飲料が大人気ですね。ミントは清涼感を誘うだけではなく、実は…